お正月にぴったりなひとりでも作れる簡単料理は？ 厳選紹介 お正月をひとりで楽しむための簡単料理として、黒豆の煮物やお雑煮、盛り合わせのかまぼこ、根菜の煮物、さらにはみかんや柚子を使ったデザートなど、手軽に作れるレシピを紹介します。